和なは秋の公式レッスンがリニューアル！
秋映えの和スイーツ「紅葉とコスモスのお団子」、作りませんか？
紅葉を思わせる深い色合いと大人かわいいコスモスが魅力の「秋のお団子BOXレッスン」が、中央線東小金井駅高架下のアトリエ花暦でスタートします。初心者さんも大歓迎、少人数制でじっくり学べるネオ和菓子作りの体験です。
Contents
レッスン概要
- 「紅葉団子」「コスモス団子」「市松団子（抹茶味）」の三種類４本を手作り
- 基本のお道具を使って、基礎のお花絞りをコスモスで体験
- 家事苦手さん、お花絞り未経験者さんも大丈夫
- 木箱に入れて熨斗をかけてお持ち帰りになるので、ギフト使いにも
レッスンの流れ
- 餡子の着色＆道具説明
- コスモスを絞る
- 紅葉団子と市松団子を団子の上に直絞り
- お持ち帰り木箱に詰めてコスモスを団子にデコレーション
- 撮影タイム
レッスンで学べること
- 餡子で作る楕円の花びらの絞り方
- 餡子の色付け基礎テクニック
- もちもち団子の作り方
- 自宅で再現したり、練習するコツ
開催日・会場・受講料
東小金井教室
- 日時：全日10時半開始
9/6(土)・9/9(火)・9/13(土)🈵・9/23(祝)・9/27(土)
10/4(土)・10/7 (火)・10/18(土)・10/21(火)
- 所要時間：2.5時間前後
- 受講料：7,500円（税込・材料・BOX代込み）
- 会場：場所：東小金井高架下 PO-TO アトリエ花暦
東京都小金井市梶野町1-2-36（ JR中央線東小金井駅から徒歩5分 ）
こんな方におすすめ
- 「和菓子作りに興味はあるけど難しそう」と不安な初心者の方
- 手作りお菓子で友人や家族を喜ばせたい
- 自分の時間を丁寧に楽しみたい
受講者の声（季節の公式レッスン編）
「レッスンレポートの写真を見ると、いつもみなさんお上手にできていて、自分は不安だったけど・・・できました！」
「参加を迷っていましたが、来て本当に良かったです。」
「こんなに頑張って作ったから、味わって食べなければ」
「食べ終わっても、完成写真を眺めて楽しみます！」
次のステップもご用意
秋のレッスンが終わったら、12月からは冬のレッスンも始まります（11月リリース予定）。
クリスマスにぴったりの雪の結晶モチーフ米粉ケーキレッスンもお楽しみに。
今すぐ予約して体験しよう
あんこのお花の繊細な美しさは、実際にご自身の手で絞ってこそ感じられる感動があります。
年始の雅なデザートも作れるようになるかもしれない、その始まりのスタートラインに立ってみませんか？
連絡・問合せ先について
公式ラインにて承ります。（１対1の会話になります）
まずは「予約希望」と送ってください。
お申し込み・お問い合わせをお待ちしております！
和なはアートフード協会アドバンス認定校 〜東京 吉祥寺・東小金井・国分寺エリア〜
花暦カーニャ JR中央線 東小金井駅徒歩5分
インスタ： @hanagoyomicana
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