【餡子で作るサボテン】「初級多肉カップケーキ」レッスン

「あんこのお花」、華やかで美しいです。
最近、「あんこの多肉」もあるのをご存知ですか？？？
多肉好きさんや、あんこのお花経験者さんにぜひ受けていただきたいレッスン、多肉植物のミニカップケーキレッスンを始めます！

これ、上は餡子、下はカップケーキでできています。

ぷっくりとかわいい多肉ちゃんたち。
出来上がると、愛おしさが芽生えます。

レッスン概要

ミニカップケーキの上に3種のサボテンを作っていきます。
ライトグリーンが新玉つづり、淡いピンクはエケベリア、グリーンはサボテン（緋牡丹風）。
最終的には計9個作って木箱に詰めてお持ち帰りいただきます。

お花絞りのレベルとしては、ビギナーさん向け。
花びらを作っていく「あんこのお花」より簡単に感じる方もいらっしゃるかも。
でも、右手のあんこを絞り出す力や強弱、あんこの量の加減など、注意する点はたくさんあります。

何といっても勉強になるのは、色の作り方かな。
かわいいお花の色は、ピンクや紫など、作るイメージをしやすいと思いますが、
多肉の微妙な色の変化がうまく表現できると、ちょっと感動します。

更に。
この、初級レッスンのレベルアップ版として、中級レッスンも別にあるので、極めたい方はまた違う多肉も体験できます。

東京・東小金井教室

日時：
10月12日（土）11時
所要時間：2.5時間前後

場所：コウカシタ　ヒガコインキュベーション　MA-TO
東京都小金井市梶野町1-2-36（ JR中央線東小金井駅から徒歩5分 ）

受講料：8500円（税込）
※材料やBOX代込み。
※カップケーキは講師にて準備します。レシピはお伝えします。

定員：4名様

お申し込み方法：
https://tol-app.jp/s/hanagoyomi/si0ief

持参物：エプロン（無くても大丈夫）、ハンドタオル、お持ち帰り用の15cmくらいマチのある袋(or 保冷バッグ)、余ったあんこはご希望によりお持ち帰り可能なのでジップロックのような袋

お支払い方法：クレジットカード決済か銀行振込。
銀行振込を選択された場合は、追って口座情報をお知らせします。

東京・国分寺教室

国分寺でのレッスンはリクエスト制で開催しています。
東小金井でのレッスン日程では都合が合わなかったり、国分寺の方がアクセスが便利、お友達と2人でリラックスしてやりたい・・・
などなど、ニーズに応じて設定可能なので、問合せ先などからお知らせください。

場所：レンタルスペース「カゼトツキ」
東京都国分寺市本町2-23-14（JR中央線国分寺駅北口から徒歩4分）

定員：2名様

日程リクエストは公式ラインにて承ります。（１対１の会話になります）
まずは「国分寺希望」と送ってください。

お日にち調整をし、場所の確保をしてから、正式に予約していただきます。
お支払いについては別途ご案内します。
おひとりでのご希望の場合は、おふたり目となる方を一般募集します。

所要時間、受講料、持参物は東小金井教室と同じです。

レッスンの流れ

①餡子や着色、お道具などの説明をして、多肉作り開始。
↓
②練習してから本番
（グラデーション餡子の都合上、練習回数は限られます。）
↓
③トッピング
↓
④写真撮影タイム
↓
⑤終了

学べること

・カップケーキの作り方
・あんこの着色
・お花絞りの応用編
・彩やデザインの考え方

おすすめポイント

このレッスンは、成城のお教室「あんHANA」監修です。
NHKのあさイチで取り上げられたこともあるこの大人気レッスンを、当教室でも同じ内容で受講していただけるようになりました。

私も、ずっとずっと「受けたい！」と念願のレッスンでした。
人気すぎて予約もとれず、レッスン開催日に気づいた時にはもう満席！

やっと時がめぐって、あんHANA先生から伝授していただくことができました。
多肉ちゃん達、大切に大切に持って帰りましたよ〜。

このレッスンを受講できるお教室はかなり限られています。
ぜひ、体験しにいらしてくださいね！

連絡・問合せ先について

公式ラインにて承ります。（１対1の会話になります）
まずは「予約希望」と送ってください。

お申し込み・お問い合わせをお待ちしております！

和なはアートフード協会上級認定校　〜東京　吉祥寺・東小金井・国分寺エリア〜
花暦カーニャ JR中央線　東小金井駅徒歩5分
インスタ： @hanagoyomicana